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windelf - 數位學習 | 2015-07-09 | 點閱數： 667
aNobii是一個網路書櫃類型的網路社群網站，使用者登入後，可以利用該網站其他使用者已經建立的書籍詳細資料來快速建立編寫自已的書目清單（包括想得到的、已經擁有和已經售出等），並且編寫每本書的閱讀心得、評價，而其他使用者可以在每本書看到其他人對該書的閱讀心得、評價。---《維基百科》 近來花了三四天在試aNobii，它可用書籍的ISBN建檔，並可整批編輯整理，建立標籤，等於是專屬的閱讀書目。還有app可直接掃描建檔，對於常逛書店的人可說是極實用的小工具。個人覺得這個比台中市推的閱讀認證要好玩的多了，其包含中英日等多國書籍，還可看到他人分享的書櫃，閱讀心得、評價。不論閱讀視野與引起動機，均遠... 觀看完整文章
windelf - 音樂 | 2015-07-08 | 點閱數： 581
作詞／作曲:邱群芳  收錄於大學城第六屆創作歌謠《彩色的年紀》紀念專輯 只剩今夜 能容你我與月沉醉 過了此刻 對飲要隔千山萬水 把記憶的缺口當成酒杯 斟滿這些日子共有的甜美 陳年的苦澀已早已除卻 只留下那年少輕狂  淡淡的餘味 只剩今夜 能容你我與月沉醉 過了此刻 對飲要隔千山萬水 別讓那不經意滑落的淚水 流入回憶的酒內 那幾許如夢燙喉的感覺 如何才能飲下千杯而不狂野 問你是不是  是不是傷離別 只剩今夜 能容你我與月沉醉 過了此刻 對飲要隔千山萬水 此別許是今年 此別許是永遠 而今而後  兩個世界 且... 觀看完整文章
windelf - 音樂 | 2015-07-07 | 點閱數： 506
作詞：周郎 作曲：謝順福+黃名偉 編曲：黃名偉 演唱：謝順福 頭家頭家 豆干切幾塊 土豆瓜子順便來半碟 親戚朋友 圍圍作一伙 慢來的歹勢 就要罰三杯 口白：嗝 喂 少年家 麥顧在那虧美眉 椅頭仔抓來這坐 一人一杯 阿飲久就你的 唉唷 討厭啦～ 哈哈哈 嘻嘻嘻嘻 ＊講到讀冊 阮是越讀越冊 講到工匱 我是凡事都不會 嘩拳飲酒 我是千杯不醉 屁話喇咧 我是一流的 ＃屁啥伙 屁那個張飛打岳飛 素還真大戰葉小釵 一切攏是燒酒話 不通結氣放心底 嘿嘿嘿 屁啥伙 屁那個菜瓜撞豆花 粥結輪愛到蟑會魅 一切攏是燒酒話 計較冤家 阿猴嗯加阿捏 口白：哈哈哈 看你... 觀看完整文章
windelf - 飲食 | 2015-07-05 | 點閱數： 587
【食材內容】 苦瓜x1 絞肉300g=50元 紅蘿蔔x1/2 蔥一把 蛋x1 【料理方式】 紅蘿蔔削簽，蔥切成蔥花，打一顆蛋。 以米酒一匙、醬油二匙、黑胡椒少許調味。 苦瓜切圈長約2cm左右，以湯匙去子。 將絞肉填入苦瓜圈內，置湯鍋內加半碗醬油、一匙蠔油，水淹過苦瓜後以電鍋蒸煮即可。
windelf - 飲食 | 2015-07-04 | 點閱數： 531
【食材內容】 苦瓜x1 絞肉300g=50元 紅蘿蔔x1/2 蔥一把 蛋x1 【料理方式】 紅蘿蔔削簽，蔥切成蔥花，打一顆蛋。 以米酒一匙、鹽、黑胡椒少許調味。 苦瓜切圈長約2cm左右，以湯匙去子。 將絞肉填入苦瓜圈內，置湯鍋內加水以電鍋蒸煮即可。
windelf - 飲食 | 2015-07-03 | 點閱數： 468
【料理方式】 牛筋與牛腩同魯後，撈起另置一鍋。 加入半碗醬油、一匙蠔油、半瓶可樂、及米酒少許。 另加薑片和蔥段，電鍋加一杯水，烹煮二次。
windelf - 飲食 | 2015-07-02 | 點閱數： 583
【食材內容】 牛腩三斤=170*3 牛筋一斤=180 附魯味包x3 紅蘿蔔x2 洋蔥x3 番茄x6 【料理方式】 煮鍋水將薑片和蔥段還有牛腩全下鍋，加點米酒至水滾即可熄火。 用冷水沖洗牛腩塊備用。 洋蔥切大片置鍋底，放上川燙後的牛腩、切塊的紅蘿蔔、上放新的蔥段與番茄置項。 水蓋過食材，放魯包x3，加半碗米酒。 先大火煮至滾，撈去浮渣，再轉小火煮一個半小時即可。 【心得】 今日試味道，不加鹽可當清湯喝。 若放到明天，應該會更濃郁。  
windelf - 飲食 | 2015-07-01 | 點閱數： 592
【食材內容】 必備：米+牛蕃茄 配料： 紅-紅椒、紅蘿蔔 黃-黃椒、玉米筍、玉米粒 綠-四季豆 其-香菇、洋蔥 【料理方式】 比例：米1杯+水1杯+牛蕃茄大一顆 調味：海鹽少許、香料少許、沙拉油（橄欖油更好）少許。 其餘食材全部切成小塊倒入鍋中。 電鍋外鍋放入3/4杯水，跳起後以飯匙攪拌均勻即可。 嗜肉者可加鹹豬肉、香腸、肉丸子（請分開盛放，可同時蒸煮）配菜。
windelf - 飲食 | 2015-06-30 | 點閱數： 530
【料理方式】 家樂福買醃好的雞腿肉，烤箱烤十二分左右即可。
windelf - 飲食 | 2015-06-29 | 點閱數： 572
【料理方式】 黃魚先抹鹽，沿魚身斜切兩刀，米酒適量醃十來分。 平底鍋大火熱油後，用餐巾紙將魚擦拭一下即可下鍋。 轉中火煎十來分，翻面再煎十來分即可。